お酒の話の最近のブログ記事

麒麟山酒造 「麒麟山 円熟」(数量限定酒)
2017年12月22日から発売開始!

数々の鑑評会にて栄誉ある賞を受賞を記念して今年のみで阿賀町だけの限定品です。

12月22日から1200本限定発売する事となりました。
その名も【麒麟山 円熟】~杜氏長谷川良昭の1本~

上品で香り立つ果実のような甘やかな香り、口当たりはなめらかで、阿賀町産の五百万石のすっきりとした味わいに越淡麗の豊かに広がる旨味が加わった味わい深いお酒です。
原酒ながらアルコール度数16%と柔らかに飲み進められる仕上がりは、麒麟山酒造の杜氏としての長谷川のこだわりのお酒をご賞味ください

製造 麒麟山酒造
酒別 純米吟醸原酒
精米歩合 52%
日本酒度 +1~2
酸度 1.3
アルコール度数 16度

720mlのみ 1本¥1,890

http://www.shop-ikedaya.jp/

enjuku

麹仕込み

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今日は「はでっぱの会」の麹仕込みでした・・・

室の中は34度なので少し動くと汗が・・・

https://youtu.be/yCvYeiKO6aI

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https://youtu.be/rP_fRLmzcmc

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麒麟山「kagayaki」の麹仕込みもやって来ました・・・

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https://youtu.be/8BrnbUlHAe8

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若干参加者が少なかったですが、とても良いイベントですね~と参加者に言っていただき、良かったです・・・

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下越酒造から4種類・麒麟山酒造から4種類・はでっぱの香・スペシャルブレンドで10種類を飲み放題ですが、皆さんどれくらい飲んだのかな❓

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日本酒だけに結構皆さん千鳥足でした・・・

今年度麒麟山酒造の「ぽたりぽたりきりんざん」に新商品が発売される・・・

その名も「ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗」だ

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従来の「ぽたりぽたりきりんざん」の商品名も「ぽたりぽたりきりんざん 五百万石」となります・・・

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麒麟山酒造は色々な商品を出してくるので、在庫管理が大変ですわ~

「ぽたりぽたりきりんざん 五百万石」の発売は12月8日

「ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗」の発売は2月9日です

どちらも1800ml \3,456  720ml \1,728 です。

事前予約は↓

http://www.shop-ikedaya.jp/

そうそう冬酒もラベルが一新して11月20日に出ます

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麒麟「にごり酒」も今月出ますよ

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今年の紅葉は

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麒麟山「紅葉」が解禁されました・・・

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今年の味はどうかな~

http://www.shop-ikedaya.jp/

生ビール&ハイボールフェスタをみかぐら荘で行いました・・・

アサヒビールの「レーベンブロイ」「琥珀の時間」「スーパードライ」「ブラックニッカハイボール」の飲み放題

更に自ら好きなだけ注いで楽しむイベント

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料理はバイキングで食べ放題

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ジョッキはサービスでお持ち帰り、じゃんけん大会で景品をゲットした人も・・・

楽しく和気あいあいで大盛り上がりで終了

来年も宜しくお願いします・・・

秋酒が入荷

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麒麟山「秋酒」が入荷いたしました。
秋にふさわしいラベルで登場、一足早く秋のお酒を味わってみませんか?
◆麒麟山 秋酒◆ 720ml  1,350円(税込)
❖秋のお酒らしく紅葉が色とりどりに舞う中に愛嬌のある小鹿がたたずむラベルで、
豊穣の秋の食卓に最適なデザインのお酒です。
❖円みのあるやわらかな口当たりと、豊かな味わいが広がる純米酒です。
香控えめで、あとには心地よいお米のうま味があり、「食の秋」にぴったりな
この秋の限定酒をお楽しみください。
http://www.shop-ikedaya.jp/

ようやく新潟も梅雨明けしましたね~

暑い夏にはビールの季節という事で、生ビール飲み放題イベントを計画しました・・・

是非参加して下さい・・・

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その前に真夏でも日本酒って方には8月21日に早くも秋酒が発売されます・・・

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お盆の帰省客のお土産には、当店オリジナルの手頃なお酒のセットも良いですよ・・・

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ピンクボトル300ml2本・ホワイトボトル300ml1本のセット

\1,900なのでお手頃ですよ~

平成29年度はでっぱの会の総会がホテルみかわで行いました・・・

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麒麟山酒造の斎藤社長を来賓に迎え総会が開催されましたが、全議案が満場一致で可決されました・・・

今年も沢山のイベントとはでっぱの香りを沢山売るよう頑張ろう(^^)/

夏酒が発売

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麒麟山「夏酒」が発売開始となりました・・・

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昨年と中身は一緒ですが、ラベルを変更しています

http://www.shop-ikedaya.jp/

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