郷土料理

温泉の売店で初めて見た・・・

上川地区の室谷の郷土料理「たんぽ焼」がお土産になっていました・・・

上川室谷地区に昔から伝わる郷土料理、山の神に供える料理で、冬の山に泊まり込に入る男達に作られていた「たんぽ焼」是非皆さんも食してみて下さい・・・

地元の米と地元の鬼くるみ味噌で作った「たんぽ焼」です・・・